滋賀の”おいしい”を直送！ 近江ふるさと市

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びわこの豊かな恵みに育まれ、地元農家が丹精込めて栽培。　近江のもち麦

about もち麦とは大麦の一種で、水溶性食物繊維ベータグルカンを豊富に含む、現代人の健康的なくらしを応援する食材です。

毎日食べるから、安心・安全の100％滋賀県産
つまり　近江のもち麦はこんな方にオススメ！　健康的なくらしを食事から取り入れたい方　安心して安全なもちむぎを選びたい方　満腹感を得ながらハツラツな食事がしたい方　多くの特産品を育む近江の食材を楽しみたい方　そのままでも、調理してもおいしくいただきたい方

近江もち麦の特徴　feature

日本一大きな湖「びわ湖」のミネラル豊富な水と、肥沃な大地に育まれた「滋賀県産もちむぎ（ダイシモチ）」です。「滋賀県産もちむぎ（ダイシモチ）」は、アントシアニンにより穂や外皮が「紫色」に着色するのが特徴です。収穫時には田畑一面の麦穂が紫色に染まります。

もち麦の一種であるダイシモチとは？
バツグンの満腹感！　もっちり食感の秘密
Column コラム

滋賀県産もちむぎができるまで

まだ若いもち麦は滋賀の豊かな水と土ですくすく育ちます。
育つにつれてもち麦は緑から紫へ変色し畑が色付きます。
もち麦の品質を丁寧に確認しながら収穫していきます。
収穫したもち麦は弾力があり香ばしい香りがします。
もち麦は様々な商品に加工します。
ぜひ！お試しください！近江のもち麦

商品ラインナップ　line up

滋賀県産 近江のもち麦
450ｇ（5袋入り）

原材料:滋賀県産ダイシモチ
内容量:450g×5袋
カロリー:326kcal（100gあたり）

2,880円（税込）

滋賀県産 近江のもち麦
1kg（3袋入り）

原材料:滋賀県産ダイシモチ
内容量:1kg×3袋
カロリー:326kcal（100gあたり）

3,840円（税込）

滋賀県産 もちむぎ茶
1箱（500ml × 24本）

原材料：大麦（滋賀県産もち麦）
内容量：1箱（500ml × 24本）
カロリー：0kcal

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